Saltar al contenido
Agroindustria, packing y alimentos

Software de gestión para agroindustria, packing y alimentos

Lo que el software de packing o el ERP no cubren suele quedar en planillas: la liquidación a productores, el inventario por cámara, el lote de materia prima, los tratos del personal de temporada y el informe de gerencia. Eso es lo que construimos, integrado a lo que ya funciona.

Región del Maule, a minutos de Talca. Presencial o por videollamada.

Lo que suele pasar hoy

Liquidación a productores

La recepción por kilos y calidad se anota en un lado y la liquidación se arma en otro. El cruce con lo que finalmente pagó la exportadora suele llegar tarde.

Qué hay en cada cámara

El inventario real de cámaras y sala de desposte vive en la cabeza de dos o tres personas. Cuando algo falta, se nota tarde.

Lote, HACCP y despacho

El registro de lote, los controles HACCP y la orden de compra del supermercado viven en planillas distintas. Cuadrarlas antes de un despacho o de una auditoría consume horas.

Personal de temporada

Asistencia y tratos de las cuadrillas en un cuaderno; a fin de mes alguien reconstruye remuneraciones, contratos por faena y facturas por predio.

Informe de gerencia

El informe de producción y mermas se arma a mano, cuando alguien tiene tiempo, y llega tarde para decidir.

Qué se puede construir

Módulos a medida, integrados al ERP y al software que ya funciona, no en su reemplazo. Se parte por uno y se amplía cuando el primero está andando.

Packing y frigorífico de fruta

  • Recepción y liquidación a productores por kilos y calidad
  • Inventario por cámara
  • Cruce con lo que pagó la exportadora
  • Sin tocar el software de packing que ya funciona

Frigorífico cárnico

  • Inventario de cámara y desposte
  • Rendimiento por canal
  • Guías de despacho y cobranza a carnicerías
  • Registros de trazabilidad para el SAG

Planta de alimentos

  • Materia prima estacional → lote → despacho
  • Registros HACCP
  • Órdenes de compra de retail
  • Informe de producción y mermas

Contratistas agrícolas

  • Asistencia y tratos desde el celular del jefe de cuadrilla
  • Contratos por faena y archivo para remuneraciones
  • Factura por predio con respaldo para la DT y la Ley de Subcontratación
  • Costo de personal por predio

Productores

  • Labores y horas de máquina desde el celular
  • Costo por parcela y por faena
  • Planilla de temporeros

Agroinsumos

  • Trazabilidad por lote biológico
  • Fuerza de venta zonal
  • Reporte consolidado por país para accionistas
Un caso

Con una cervecería de la zona central digitalizamos la venta en terreno y los reportes de gestión, integrados a su ERP: los pedidos que antes llegaban por WhatsApp y cuaderno hoy entran directo al sistema y al informe que mira gerencia.

En agroindustria, la misma lógica aplicaría a la recepción de materia prima, el lote y el despacho: lo que se registra en la planta llegaría ordenado al sistema y al informe de gerencia.

Ver el caso
Conversemos

20 minutos para entender cómo opera hoy

No es una demo: es una conversación para entender la operación y decir con franqueza si un sistema a medida tiene sentido. En la planta, en la Región del Maule, o por videollamada.